Como Fazer Bolinho de Arroz na Air Fryer: Receita Fácil e Crocante
Sobrou arroz? Aproveite a faça essa receita simples e crocante de bolinho de arroz na air fryer.
Por: Rodrigo Rocha
O que é bolinho de arroz na air fryer
Bolinho de arroz na air fryer é uma versão mais saudável e prática do tradicional bolinho frito.
Ingredientes essenciais para um bolinho perfeito
Para fazer um bolinho de arroz delicioso, é essencial usar ingredientes que garantam liga e sabor. O arroz cozido, queijo ralado, ovo e farinha são a base para fazer o bolinho.
Passo a passo para preparar bolinho de arroz na air fryer
Misture bem os ingredientes até formar uma massa homogênea. Modele os bolinhos no formato desejado e pré-aqueça a air fryer. Disponha os bolinhos na cesta.
Dicas para fazer um bolinho de arroz crocante na air fryer
Para garantir crocância, pincele um pouco de azeite sobre os bolinhos antes de assar. Evite sobrecarregar a cesta e vire os bolinhos na metade do tempo para que assem por igual.
Variações do bolinho de arroz na air fryer
Experimente adicionar recheios como queijo, presunto ou frango desfiado para dar um toque especial.
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Como fazer bolinho de arroz na air fryer delicioso sem ovo?
Se deseja uma versão sem ovo, substitua-o por uma colher de sopa de linhaça hidratada ou amido de milho dissolvido em água.
Quanto tempo leva para assar bolinho de arroz na air fryer?
O tempo pode variar de acordo com o modelo da air fryer, mas geralmente leva entre 12 e 15 minutos a 180°C.
Posso congelar bolinho de arroz antes de assar na air fryer?
Sim, os bolinhos podem ser congelados antes de assar. Basta armazená-los em um recipiente fechado no freezer e levá-los diretamente à air fryer quando desejar.
Qual o melhor tipo de arroz para bolinho na air fryer?
O arroz branco comum funciona bem. Se usar arroz integral, é importante garantir que esteja bem cozido para facilitar a modelagem dos bolinhos.
Como evitar que o bolinho de arroz fique seco na air fryer?
Para evitar ressecamento, adicione um pouco de queijo cremoso ou requeijão à massa. Além disso, não asse por muito tempo.
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