Por: Rodrigo Rocha
01/11/2024
Se você está procurando uma maneira prática e rápida de fazer um cupcake na airfryer, essa receita é para você. Com poucos ingredientes e um preparo simples, é possível fazer um lanche delicioso sem precisar usar o forno convencional. Além disso, o resultado é um bolinho de chocolate na airfryer fofinho e com sabor irresistível. Então, vamos explorar o passo a passo para preparar esse cupcake na airfryer, ideal para qualquer hora do dia!
Para começar, reúna os ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Com essa lista simples, você fará cupcakes airfryer deliciosos e rápidos:
Para aperfeiçoar o seu mini bolinho na airfryer, experimente estas dicas que fazem toda a diferença:
A receita de cupcake na airfryer é incrivelmente rápida. O tempo total entre o preparo e o cozimento leva menos de 20 minutos, sendo uma opção prática para quem busca uma sobremesa fácil e rápida.
Essa receita rende cerca de quatro cupcakes de tamanho médio. Logo, para aumentar a quantidade, basta dobrar ou triplicar os ingredientes conforme necessário, mantendo as proporções.
O cupcake na airfryer é uma opção que pode ser adaptada de acordo com sua preferência. Então, em média, cada bolinho tem aproximadamente 150 calorias, dependendo dos ingredientes adicionais, como chocolate ou cobertura.
Quer variar no sabor? Aqui estão algumas ideias:
Os cupcakes surgiram nos Estados Unidos, no século XIX, como uma versão rápida e individual dos bolos convencionais. Além disso, o nome deriva do fato de que as receitas eram medidas em xícaras (cups), facilitando a lembrança dos ingredientes.
Enquanto o cupcake é mais doce e costuma levar cobertura, o muffin é uma versão mais densa e menos açucarada, sendo ideal para acompanhamentos de café da manhã.
Usar a airfryer para preparar cupcakes é vantajoso, pois ela consome menos energia que um forno convencional e reduz o tempo de cozimento, deixando o bolinho pronto em minutos.
Sim, mas as forminhas de papel devem ser colocadas dentro de forminhas de silicone para que não se deformem durante o cozimento.
Forminhas de silicone e alumínio são as melhores opções para a airfryer, pois suportam o calor e não derretem.
Sem forminha, use um recipiente pequeno que caiba no cesto da airfryer e que seja resistente ao calor.
Espete um palito no centro do cupcake. Então, se sair limpo, o bolinho está pronto para ser retirado.
Para uma versão sem ovo, substitua-o por uma colher de sopa de linhaça hidratada em água ou meia banana amassada.
Substitua o leite comum por leite vegetal, como o de amêndoas, coco ou aveia, para uma versão sem lactose.
Sem fermento, adicione uma pitada de bicarbonato e uma gota de vinagre para obter uma textura leve e aerada.
Em resumo, o cupcake na airfryer é uma ótima escolha para quem deseja praticidade e sabor em pouco tempo. Então, aproveite essa receita fácil e rápida para preparar mini bolinhos na airfryer sempre que quiser um doce caseiro, seja para o café da tarde, uma sobremesa ou até mesmo uma festinha. Afinal, a versatilidade dos ingredientes e a simplicidade do preparo tornam essa receita uma das melhores opções para experimentar com a airfryer.
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