Mini pizza na airfryer é uma opção prática e deliciosa para quem quer um lanche rápido e crocante. Logo, essa versão em miniatura da clássica pizza é perfeita para festas, refeições rápidas e até como petisco em ocasiões especiais.
Além disso, ela é simples de preparar e a airfryer garante que a massa fique crocante por fora e macia por dentro, sem a necessidade de usar óleo.
Receita de Mini Pizza na Airfryer
Preparar mini pizza na airfryer é uma maneira rápida de agradar a todos. Logo, usando ingredientes frescos ou utilizando mini pizzas congeladas, o resultado é sempre uma refeição deliciosa. Desse modo, veja como fazer.
Ingredientes:
Para a massa e a cobertura da sua mini pizza, você precisará de alguns ingredientes básicos. Logo, você pode fazer a massa em casa ou comprar pronta, assim como a cobertura, que pode variar de acordo com o seu gosto.
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento biológico seco
Como Fazer Mini Pizza na Airfryer
- Prepare a massa misturando todos os ingredientes e sove até que ela fique homogênea e lisa.
- Deixe a massa descansar por 20 minutos, depois abra-a com um rolo até obter uma espessura de 3 a 4 mm.
- Corte a massa em pequenos discos com um copo ou cortador e fure levemente com um garfo para evitar que inche.
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C e asse os discos por 3 minutos.
- Adicione a cobertura de sua preferência e asse novamente por 3 a 5 minutos.
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Dicas para Melhorar Sua Mini Pizza
Para garantir que suas mini pizzas fiquem perfeitas, há algumas dicas que podem ajudar a melhorar o sabor e a textura. Pois esses pequenos ajustes no preparo podem fazer toda a diferença.
- Escolha ingredientes frescos: Molho caseiro de tomate e queijos de boa qualidade fazem uma grande diferença no sabor final.
- Não sobrecarregue a airfryer: Deixe espaço entre as pizzas para que o ar circule e cozinhe de maneira uniforme.
- Experimente diferentes coberturas: Use pepperoni, frango, calabresa ou até legumes assados para variar as mini pizzas.
Perguntas Frequentes:
Como Fazer Mini Pizza Congelada na Airfryer?
Para preparar mini pizzas congeladas, basta pré-aquecer a airfryer a 200°C e assar por 5 minutos. Desse modo, o resultado será uma pizza crocante e bem assada.
Como Esquentar a Mini Pizza?
Reaquecer é simples: pré-aqueça a airfryer por 3 minutos e coloque a mini pizza por mais 2 a 3 minutos, até ela ficar quente e crocante novamente.
Quanto Tempo Uma Mini Pizza Pode Ficar Congelada?
Mini pizzas podem ser congeladas por até 1 mês cruas ou até 2 meses já assadas, desde que armazenadas corretamente em sacos herméticos.
Quanto Tempo Demora para Esquentar Uma Mini Pizza?
Para esquentar uma mini pizza na airfryer, o tempo ideal é de cerca de 3 a 4 minutos a 180°C, mantendo-a crocante.
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Conclusão: Mini Pizza na Airfryer
Fazer mini pizza na airfryer é uma excelente opção para quem busca praticidade e sabor. Pois, com apenas alguns minutos de preparo, você terá uma pizza deliciosa, crocante e perfeita para qualquer ocasião. Então, aproveite as dicas e experimente diferentes coberturas para criar versões únicas!